domenica 15 novembre 2026

Lavoro

Chiusi due storici ristoranti di Trastevere: insetti in cucina e manodopera irregolare

Nannarella e Cencio La Parolaccia sigillati dopo ispezioni dell'Asl e dell'Ispettorato del Lavoro a Roma.

🟢Verificato
Di Redazione NOW24
Restaurant in Trastevere, Rome (4789517850)
Foto di repertorio · wiccahwang · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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Due celebri ristoranti del quartiere Trastevere a Roma hanno dovuto abbassare le saracinesche a seguito di ispezioni congiunte condotte dall'Ispettorato del Lavoro e dall'Asl Roma 1. Le verifiche hanno accertato violazioni significative in materia di igiene, sicurezza e impiego di personale irregolare, con sanzioni salate per i gestori.

Il provvedimento ha riguardato "Nannarella", situato in piazza San Calisto, e "Cencio La Parolaccia", ubicato in vicolo del Cinque. A seguito delle ispezioni, entrambi i locali sono stati sottoposti a chiusura, anche se con gravità diverse e conseguenti differenti sanzioni economiche.

Violazioni igienico-sanitarie per Nannarella

Nel caso di Nannarella, le violazioni riscontrate sono state particolarmente numerose. Gli ispettori hanno documentato una serie di problematiche in ambito igienico-sanitario: la presenza di insetti all'interno della cucina, l'assenza di un piano di emergenza ed evacuazione conforme alle normative vigenti, nonché l'impiego di lavoratori privi di una regolare registrazione. Il proprietario è stato denunciato e gli è stata comminata una multa di novantamila euro.

Il secondo locale, Cencio La Parolaccia, ha presentato violazioni di natura diversa, incentrate principalmente sulla sicurezza nei luoghi di lavoro e sulla conformità dell'impianto elettrico alle normative. La sanzione inflitta in questo caso ammonta a quattromila euro, cifra considerevolmente inferiore a quella del primo ristorante, a riflesso della diversa portata delle irregolarità riscontrate.

Le ispezioni si inseriscono in un'azione di controllo più ampia condotta dalla Polizia Locale di Roma Capitale nei fine settimana precedenti. Nel corso di questi servizi, concentrati nelle principali aree del centro storico, incluso appunto Trastevere, sono state rilevate oltre milleseicento violazioni complessive. Queste riguardavano occupazione abusiva di suolo pubblico, somministrazione e vendita irregolare di bevande alcoliche, attività di spettacolo non autorizzate e infrazioni al Codice della strada.

Cosa sappiamo

- Nannarella si trova in piazza San Calisto a Trastevere - Cencio La Parolaccia si trova in vicolo del Cinque a Trastevere - Le ispezioni sono state condotte dall'Ispettorato del Lavoro e dall'Asl Roma 1 - In Nannarella sono stati riscontrati: presenza di insetti in cucina, assenza di piano di emergenza ed evacuazione, impiego di lavoratori non registrati - Il proprietario di Nannarella è stato denunciato e multato di 90mila euro - Cencio La Parolaccia aveva violazioni relative all'impianto elettrico e alla sicurezza sul lavoro, con multa di 4mila euro - La Polizia Locale di Roma Capitale ha effettuato controlli nel fine settimane nelle principali aree del centro storico - In tali controlli sono state rilevate oltre 1.600 violazioni di varia natura (occupazione suolo pubblico, vendita alcolici, spettacoli non autorizzati, infrazioni Codice della strada) - La notizia è stata riportata dall'edizione romana del Corriere della Sera

Cosa non sappiamo

- Se la chiusura è permanente o temporanea - Se altri procedimenti sono ancora in corso a carico dei proprietari - Quando esattamente sono state condotte le ispezioni (si sa solo che i controlli della Polizia Locale sono stati effettuati "nel fine settimana") - Dettagli specifici sulle altre 1.600 violazioni rilevate e se hanno portato a ulteriori chiusure

Cosa succede ora

Le fonti disponibili non indicano sviluppi successivi o fasi procedurali ulteriori attese in relazione a questi provvedimenti.

Fonti

  • Il Fatto Quotidiano
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